Donuts v2.30 APK (Dinheiro Ilimitado)

Um donut ou donut é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser caseiro ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas de especialidade franqueadas. Donuts são geralmente fritos de uma massa de farinha, e normalmente ou em forma de anel ou sem um buraco, e muitas vezes preenchido. Outros tipos de batedores também podem ser usados, e vários recheios e aromas são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou vidros de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura, sabores naturais e / ou sabores artificiais.

Os dois tipos mais comuns são o donut de anel e o donut recheado. - que é injetado com conservas de frutas, creme, creme ou outros recheios doces. Um pequeno pedaço esférico de massa pode ser cozido como um buraco de rosquinha. Uma vez que os donuts foram fritos, eles podem ser glaceados com uma cobertura de açúcar, espalhar com glacê ou chocolate, ou cobertos com açúcar em pó ou granulado ou frutas. Outras formas incluem anéis, bolas e esferas achatadas, bem como formas de orelha, torções e outras formas. As variedades de donut também são divididas em donuts tipo bolo e levedura. Donuts são muitas vezes acompanhados de café quando são comprados em lojas de donuts ou restaurantes de fast food.

Anéis e Donuts Anel são formados por um dos dois métodos: unindo as extremidades de um pedaço longo e magro de massa em um anel , ou usando um cortador de rosca, que corta simultaneamente a forma externa e interna, deixando um pedaço de massa em forma de rosquinha e um buraco de rosca (da massa retirada do centro). Este pedaço menor de massa pode ser cozido e servido como um "buraco donut" ou adicionado de volta ao lote para fazer mais donuts. Um donut em forma de disco também pode ser esticado e comprimido em um toro até que o centro se quebre para formar um buraco. Alternativamente, um depositador de rosquinhas pode ser usado para colocar um círculo de massa líquida (massa) diretamente na fritadeira.

Existem dois tipos de anéis donuts, aqueles feitos de uma massa à base de levedura para rosquinhas salgadas, ou aqueles feitos de um tipo especial de massa de bolo. Os donuts com levedura contêm cerca de 25% de óleo por peso, enquanto que o teor de óleo dos bolos é de cerca de 20%, mas eles têm gordura extra incluída na massa antes de fritar. Donuts de bolo são fritos por cerca de 90 segundos a aproximadamente 190 ° C (374 ° F) a 198 ° C (388 ° F), girando uma vez. Os donuts com levedura absorvem mais óleo porque demoram mais para fritar, cerca de 150 segundos, a 182 ° C (359 ° F) a 190 ° C (374 ° F). Os donuts de bolo tipicamente pesam entre 24 ge 28 g (0,85 oz a 0,99 oz), enquanto donuts aumentados em levedura medem 38 g (1,34 oz) e são geralmente maiores e mais altos (devido ao aumento) quando terminados.

O processo de rosquinhas envidraçadas
Depois de fritar, donuts de anéis são frequentemente cobertos. Donuts levantados são geralmente cobertos com um esmalte (cobertura). Rosquinhas de bolo também podem ser vidradas ou em pó com açúcar de confeiteiro ou cobertas com canela e açúcar granulado. Eles também são muitas vezes cobertas com glacê de bolo (top-side apenas) e, por vezes, polvilhada com coco, amendoim picado ou polvilha

Buracos
"Donut buraco" e "Donut buraco" redirecionar aqui. Para a lacuna de cobertura no Medicare conhecida informalmente como o buraco do donut, veja a lacuna de cobertura do Medicare Parte D.

Tim Hortons "Timbits" buracos para donuts
Os buracos para rosquinhas são pequenos donuts feitos tradicionalmente a partir da massa do centro de donuts de anel. Em pouco tempo, vendedores de donuts viram a oportunidade de comercializar "buracos" como uma novidade e muitas redes oferecem sua própria variedade, alguns com suas próprias marcas, como "Munchkins" da Dunkin 'Donuts e "Timbits" da Tim Hortons.