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Cozinha filipina
Uma seleção de cozinha filipina
Parte de uma série sobre o
Cultura das Filipinas
Cozinha filipina (filipino: filipino Lutuing ou Filipino Pagkaing) é composto das culinárias de 144 grupos etno-lingüísticos distintos encontrados no arquipélago filipino, no entanto, a maioria dos pratos tradicionais filipinos que compõem a culinária filipina são das culinárias do Bikol, Chabakano, Hiligaynon, Ilokano, Kapampangan, Meranaw, Pangasinan, Sebwano (ou Bisaya), Tagalog, e as tribos etno-lingüísticas de Waray. O estilo de cozinhar e a comida associada a ele evoluíram ao longo de muitos séculos, desde suas origens austronésias (compartilhadas com cozinhas malaias e indonésias) até uma cozinha mista de influências indianas, chinesas, espanholas e americanas, alinhadas às principais ondas de influência que enriqueceram as culturas do arquipélago, bem como outras adaptadas aos ingredientes indígenas e ao paladar local. [1]
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Conteúdo e
1 Receitas de aperitivo
2 receitas de carne < br> 3 Receitas de Peixe
4 Receitas de Salada
5 Receitas de Batata
6 Receitas de Adobo
7 Receitas de Sopa
8 Receitas de Frango
* Pratos Principais *
* Asado
* Churrasco
* Bistek Tagalog (Bife de Carne)
* Bopis
* Camarão rebosado
* Pastel de galinha
* Pata crocante * Crispy tadyang ng baka
*
* Escabeche
* Ginásio (Picadillo) * Halabos na moda
* Endulsao ou Hamonado *
* Kadyos Baboy Langka - * Kadyos Manok Ubad
* Kaldereta - * Kinunot - * Lengua estafada
* Lumpia - * Mechado
* Sinanglay * Sisig
* Tapa
* Torta
* Sopas e ensopados *
* Batchoy
* Bicol expresso
* Bulalo
* Callo
* Pancit Molo
Pochero
Sinanglaw
Sinigang
Sopas
Pancit lomi em Misua br> * Pancit luglug
Cantão de Pancit
Pancit bihon guisado
Pancit Tuguegarao ou Batil-patong em Pancit Malabon Pancit estacion em Pancit palabok Espaguete filipino
* Macarrão cozido
* Sotanghon
Receita fácil Calamari
Receita de mexilhões bêbedo
Receita de mexilhões grelhados
Receita frito Embutido
Receita Tilápia crocante
Receita fácil Atum Kilawin
Receita da salada de macarrão de frango filipino
Receita de macarrão fácil atum da salada de macarrão Frango Receita
Como cozinhar Receita de macarrão filé de frango da Kaldereta - Receita fácil de almôndegas de porco Receita de carne cozida lenta do peito
Omelete de carne moída
Receita Pochero de carne e tripa
* Adobo
Receita de carne Morcon
Tapa de carne teriyaki com arroz frito e ovo
Salmão de chapa de cedro
Kinamatisang Isda (Red Snapper com T omatoes)
Tilápia Frita em Leite de Côco (Ginataang Tilapia)
Receita de Peixe Crocante com Parmesão e Receita de Tinola de Peixe
Sanduíche de Atum Ahi com Maionese de Wasabi
Atum de Bacalhau Amarelo Ginataang
Receita de salada de repolho
Salada de espargos
Receita de salada Ampalaya
Receita de salada de ovo fácil Receita de salada de bacon Brócolis - Salada de macarrão fácil
Receita de salada de algas (Ensaladang Lato)
Espanola
Assado com alho parmesão Batata Frita
Receita da torta de batata doce
Assado com alho Parmesão Receita da batata vermelha com alho Purê de batata e Bife com olho de lombo com batata grelhada
Sopa Kalabasa com Ampalaya Deixa
Pancit Molo Receita
Bayabas
Tinolang Isda
Simples Sopa De Macarrão De Galinha
Categoria
Última versão
1.4.4
Atualizado em
2022-07-12
Enviado por
Zghari Apps
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4.1 and up
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