Croatian Food

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Entre no mundo mágico da culinária croata. Agora você pode ter cozinha tradicional croata em sua mesa.

A riqueza de gastronomia croata deixará indiferente apenas alguns porque combina o melhor das culinárias mediterrânicas e continentais em uma pequena área geográfica. Cada parte da Croácia tem sua própria tradição culinária. As refeições nas partes interiores têm alguma semelhança com a austro-húngaro, mesmo a culinária turca e as da região da Adriática são mais claramente influenciadas pelo antigo, Illyrian e, mais tarde, por culinárias italianas e francesas. A carne é preparada em todos os lugares. Nas partes continentais dominam carne de porco, carne de bovino e aves, enquanto na ênfase de partes costeiras é no cordeiro, vitela e aves. Peixes oleosos e brancos e frutos do mar são partes integrantes de refeições à beira-mar e, embora os principais consomem em quantidades menores, eles, no entanto, consomem. Apenas exceção é que eles gostam principalmente em peixes de água doce, como truta, carpa e bagre.
Além disso, em todos os cantos da Croácia você encontrará vegetais, massas e cereais, bem como vários desertos. Cada prato croata, independentemente de sua origem, geográfica ou outra, tem suas próprias qualidades e se você vai desfrutar mais em gostos mediterrâneos ou continentais é inteiramente até você.
, no entanto, é importante enfatizar que é provado que a culinária mediterrânica é boa para a sua saúde e neste livro de receitas, encontrará um punhado de receitas para pratos saudáveis ​​e leves que farão maravilhas para o seu organismo.
Portanto, provar essas receitas e entrar no mundo mágico da culinária croata.
Aproveite sua refeição!

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1.0.2

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2019-03-25

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